Яблоко. Кокос. Груша. Манго.

Мы говорим сейчас не о фруктах. Это названия новых муссовых пирожных в кафе Esperance.

Наши кондитеры всегда стремятся порадовать вас новыми оригинальными десертами. И пирожные, о которых мы расскажем ниже, удивят вас и вкусом, и подачей.

Пирожное "Яблоко"

Снаружи яблоко украшает глазурь. Форма фрукта создается из сырного мусса на основе молочного улуна. Сердцевина – тандем яблочного конфи и мятного крема.

В самом низу – яблочный бисквит с грецким орехом. Веточка яблока создаётся из темного шоколада. Даже сладкую веточку можно смело есть.

Состав: бисквит с грецким орехом, яблоки, мята, сыр филадельфия, чай зеленый "Молочный Улун", лимон, сахар-песок, крем-сливки La Crem, зеркальная глазурь, горький шоколад, яйцо, желатин

Стоимость: 170 руб.

Пирожное "Кокос"

Внутри шоколадного кокоса спрятан нежный кокосовый мусс, персик, ананас и кокосовый бисквит.

Стоимость: 170 руб.

Пирожное «Груша»

Нежное муссовое пирожное «Груша» порадует вкусовые рецепторы мятным муссом, грушей в самой серединке и бисквитом с грецким орехом.

Стоимость: 170 руб.

А сейчас вы увидите два самых экзотических десерта нашего кафе.

Пирожное «Экзотик»

В составе такого муссового десерта:маракуйя, бисквит, карамель, нежный мусс на основе сливок.

Стоимость:  170 руб.

Пирожное «Манго»

Внутри этого необыкновенного пирожного наши кондитеры сочетают следующие ингредиенты: фисташковый бисквит, кедровые орешки, белый шоколад, сыр Филадельфию, маракую и глазурь.

Стоимость: 170 руб.

Читайте также:

Новые торты на заказ

Заглядывайте в наш инстаграм

Горячий шоколад в кафе Esperance