Друзья!!! Рады сообщить Вам, что в нашем Esperancecafé появился зеленый кофе Эфиопия Иргачиф (EthiopiaYirgacheffe) собственной обжарки! Наиболее известной и признанной областью производства кофе в Эфиопии является Иргачиф — жемчужина и гордость эфиопского кофейного мира.
Иргачиф – это самый высокогорный регион в Эфиопии. Зерна, выращенные здесь, обладают высокой плотностью и сложностью вкуса, который с полной уверенностью можно назвать одним из лучших в мире благодаря основным его составляющим — бергамотным и цветочным нотам, лимонной кислинке и высокой сладости.
Иргачиф проходит мытую обработку, что усиливает цветочную кислинку и приобретает благородный, изысканный и утонченный вкус. Этот кофе невозможно спутать ни с чем. Интенсивность кислинки Иргачиф может меняться от партии к партии, но ее характер остается неизменно цветочным. Кофе обладает средней насыщенностью, потрясающим балансом и великолепным послевкусием.
Мы рекомендуем этот кофе всем, кто хочет открыть для себя новые горизонты кофейного вкуса.
Ждём Вас в нашем кафе: пн.- сб.: 08:00 - 20:00; вс.: 10:00 - 18:00 |
|
|