Итальянский художник Габриэле Галимберти — коммерческий фотограф, чьи фото серии о человеческих интересах снискали признание критиков.
В рамках фотопроекта «Деликатесы с любовью», Галимберти просил бабушек готовить свои фирменные блюда. Так же, он собрал рецепты каждого блюда, которые можно найти на его официальном сайте. Ниже приведена небольшая подборка из этой трогательной серии.
|
Бисрат Мелаке— Аддис-Абеба, Эфиопия
Инджера с карри и овощами.
Айтен Окгу— Стамбул, Турция
Карниярик (фаршированные баклажаны с мясом и овощами )
Пан Гуан Мэй— Чунцин, Китай
Хуэй Го Роу (дважды приготовленная свинина с овощами )
Мариса Батини— Кастильоне Фиорентино, Италия
Швейцарский мангольд и Равиоли с рикоттой и мясным соусом
Тилага Вадхи— Куала-Лумпур , Малайзия
Наси Лемак (кокосовый рис с овощами и жареные сушеные анчоусы)
Натали Бакрадзе— Тбилиси, Грузия
Хинкали (пельмени из свинины и говядины)
Серетте Чарльз— Сен-Жан -дю-Сюд , Гаити
Стромбус (моллюск) в креольском соусе
Эти Румиати— Джакарта, Индонезия
Сото Бетави (говяжий суп с кокосом и овощами)
Фифи Макхмер— Каир, Египет
Кашерая (макаронные изделия, рис и бобовый пирог)
Бунлом Тонгпор— Бангкок, Таиланд
Кай Ят Сай ( фаршированный омлет)
Джулия Энайгуа— Ла-Пас, Боливия
Квезо Хумача (овощи и свежий сырный суп)
Нормита Самбу Арап– Олтепесси, Кения
Мбога и оргали (полента из белой кукурузы с овощами и козлятиной)
Итала Ревело Роза— Лима, Перу
Севиче из корвины (рыба)
Ивонетте Торторетти Копиа— Сан-Паулу, Бразилия
Рис, Фарофа, фасоль и мясо
Регина Лифумбо— Мчинджи , Малави
Финкубала (Гусеницы в томатном соусе )
Эйя Банкач— Массе, Марокко
Курица Таджин
Фернанда де Гиа— Манила, Филиппины
Суп Синиганг (суп из индийских фиников со свининой и овощами)
Изолина Перес де Варгас— Мендоса, Аргентина
Асадо по-криольски (барбекю из различного мяса)
Источник: daypic.ru Автор фото: gabrielegalimberti.com
|
|
|
Читайте так же: Экзотические съедобные растения Паста: форма определяет содержание |
.jpg)
